ハイジの白パン

小さい頃、「アルプスの少女ハイジ」を見て
いいなぁ、と思ったもの3つ。

いち、ヤギのユキちゃん。
に、干し草のおふとん。
そして、みっつめがハイジの白パン。

ヤギと干し草は日本じゃちょっと無理めだけど、
白パンならお家で何とかなりそう。

ってことで、焼いちゃいました。



歯の悪いペーターのおばあさんのために
ハイジがフランクフルトのクララのお家から
一生懸命持ち帰ったというこのパン。

白くて、ふわふわしてて、
食べるとハイジみたいに優しい気持ちになれそうです。

材料にコンデンスミルクを使っているので、
何もつけなくても、ほんのり甘くておいしいです。

最近は売ってるパン屋さんも多いけど、
お家で手作りすれば、ハイジ気分も倍増です。

　「♪教～えて～、おじい～さん～♪」

チーズやスープともよく合うので、
朝ごはんにもぴったりですよ。